会社帰り腹ペコだったので、新杉田の横浜家系(吉村家系)ラーメン杉田家に寄った。
とんこつ醤油味でかなりこってり。
僕はスープが飲みたいので、麺少な目＆固めで注文、麺少な目にすると、ゆで卵が付くのだけど、それをワカメに変えてもらってる。ここのラーメン食べると、なんとなく関節が柔らかくなったみたいな気がするけれど、同時に太ったような気もする。
営業時間は朝５時から夜１１時。朝もいけます。

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