2007.02.27 蜜造酒
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今晩 飲んで見ました!
ワインを想像してましたが、まるでグレープサワーです。発泡しています。
ジュースの甘味が、アルコールに変わっているようで、あまり甘くありません。
2杯飲んだら気持良くなったのでアルコール3%って感じでしょうか?
汗かいた後にゴキュゴキュ行きたいです。
次はこれにまたグレープジュースと砂糖を足してアルコール度数を高めてみようと思います。
新規でアップルジュースにもチャレンジします!
2007.02.27 カレント
昨日鵠沼海岸で女性サーファー漂流。16時間後無事発見だそうです。
僕も学生のときウィンドサーフィンで流されました。片瀬西浜で最初はベタ凪だったのですが、先日の土曜日のような北風が吹いて来て、流されている女性を発見したので、引っ張って帰ろうとしたのですが、力足りずに一緒に流されてしまいました。
すぐそばだった江ノ島も遥か彼方に・・・。あっという間に烏帽子岩の沖に・・・。
結局、近くを通ったクルーザーに助けられました。
海流や風は地形などに寄って激変するので注意して下さいね。
これでなんちゃってワインを造ってみることにしました。。wine2-SN340125.jpg

JJさんのブログに影響されてワインイーストを買ってくるチャンスをうかがってました。
藤沢のハンズが閉店になってしまったため、やっと横浜のハンズに行って買ってきました。白ワイン用と赤ワイン用。写真は白ワイン用です。普段買い物しないくせに無くなってしまうと不便だなぁ。
とりあえず、糖分の多い液体ににイーストを入れて3,4日放置しておくだけで、出来るらしいので、まず手始めに、スーパーで150円の葡萄ジュースで挑戦する事にしました。
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まず、しっかりふたが出来て、内圧に耐えられる容器の中に葡萄ジュースを入れて、イーストを小さいスプーンに少しを入れてかき混ぜて放置。
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1日置いたらば、上面に泡が出てきました(発酵してるって事ですね。)。
どんなのが出来るかわくわく中。
一度試飲して体壊さなければ、3日の夜にもって行きマース!!

2007.02.22 アイエス
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今日約13年乗ってきた車とさよならしました。結婚する年に買って、海や山や通勤、幼稚園の送り迎えに買い物に使いまくって、整備もせず、あまり壊れずに良く走ってくれました。
程良い大きさで大人4人でスキーにも行けたし、横浜から福島の猪苗代まで2時間で行ってしまったり、乗っている人の距離も近くて運転席から振り返ればチャイルドシートに座っている子供に毛布をかけたり出来たり出来ました。
この車はBMWの318is。他に、320isとかX5 4.6isとか有るけど、この車だけマニアの間ではアイエスって呼ばれてます。
アイエスはツーリングカー(乗用車)レースのレーシングカーを作る為に作られたんです。普通の318のエンジンに載せられたチェーン駆動のDOHCエンジン。他の3シリーズのどれよりも固められたサスペンション。スカイラインGTRやトヨタ スープラに使われていたゲトラーク社製の5段マニュアル変速器。
当時のレースではダントツの速さでした。
レース用の部品も手軽に手に入りいまだにこの車で楽しんでいる人もいます。

かなりガタが来てたので、宝くじが当たったら治してやろうと思ってたけど、少し大きな車を貰ったので、2台面倒見る余裕もなくて、家族でもめましたが手放す事になりました。インターネットで売りに出したら10分ほどで買い手が見つかりました。BMWが大好きで沢山持っている人が引き取ってくれました。is1-SN340123.jpg


今日は引き渡しのため、横浜に行ったので夕御飯はダイヤモンド地下街の勝烈庵。
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CASの皆様が湘南に集結!
親睦会を開きます。

場所は僕いちおしの、れんげやです。
3月3日(土)会場は6時から押さえてありますが、開始時間はまだ決まっていません。

メニューは、鯛めし付のスペシャルコース1人2500円(飲み物別)です。
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多分こんな感じ。。

参加してくれる方は、メールか、コメントください。
よろしくお願いします。

追記
参加希望者のかた。3月1日の朝8時半までに連絡くださーい!!来てくださーい!メールは左側のメールフォームでどうぞ。アップロードファイル

2007.02.12 連休
無料で泊まれる保養所が抽選で当たったので、スキーも兼ねて箱根の小涌園に行ってきました。

スキーは富士山にnaluの友達家族と。
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かなりスピードが出せるようになりました。
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hokuもスキーデビュー6-SN340109_0001.jpg



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凄い人出でしたが、天気も良くて、まずまず滑れました。


メガマック試して見ました。
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やっぱりハンバーガーにはビール(発泡酒ですが・・)。
ミートが4枚入っているせいか、肉汁感があり、思ったよりおいしかったです。

ユネッサンに行ってトリックアート見てきました。
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楽しかったらしい。

夜はユネッサン内のよし鳥って焼き鳥屋で、こういう所にしては結構安くてうまかった。
ちなみにユネッサンの入場券は、金券ショップで1人1500円でした。


2007.02.08 大根の素揚げ
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大根(にんじんも)をザク切りにして、油で揚げて、塩をかけただけ。
口当たり良く、噛むと大根の甘い汁がジワッと出てくる。焼酎がすすみマス。
これ、美味いじゃんって妻に聞いたら、近所の料理の先生やってるhokuの友達のママに聞いたらしい。もっと美味い物聞いてきてくれ〜!
考え抜けばやはり、シンプル!
やっぱりシングルフィンイズベスト!!(^_-)

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今日は暖かくて腹〜肩のクリーンフェイスの波。久々に4時間位サーフィン楽しめました。

昼はれんげやに、妻は友人とMAXのホットヨガに行く予定があったので、
子供2人連れてスエヒロローカルの人たちといってきました。
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結局おでんつまみにビールばかり飲んでました。
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今度はうどん味わいます。一緒に行った方の記事
です。

女乳(メニュー)は続きを読むで・・・。


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じゅん君の店、チェックしてきました。
内部の写真は失敗してしまいました。

れんげや
藤沢市辻堂東海岸1-3-15
0466-36-9191

営業時間
月〜金 11:30〜14:00
    16:30〜21:00
土日祝 12:00〜20:00

定休日 水曜日

れんげや 神奈川県藤沢市辻堂東海岸1丁目3−15%%http://maps.google.co.jp/maps?&q=35.329644,139.457284+(%E3%82%8C%E3%82%93%E3%81%92%E3%82%84%E3%80%80%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E8%97%A4%E6%B2%A2%E5%B8%82%E8%BE%BB%E5%A0%82%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%B2%B8%EF%BC%91%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%93%E2%88%92%EF%BC%91%EF%BC%95)&hl=ja&ie=UTF8&z=14%%35.329644%%139.457284%%14
このプラグインの地図すごいです。ブログの中で拡大やスクロールできます!!
作った人はサーファーです。

1階は3人がけのカウンター2つと4人がけテーブル1つ
2階は座敷で20人は入れそうです。

宴会の場合は予算と、どんなものが食べたいって言ってくださいとのこと。
あと、予約で鯛めしが出来るとのことでした。

みなさーん。何時行きますか?